Cream Diamonds Café-Espresso optimiert für Kaffeevollautomaten
Cream Diamonds Café-Espresso ganze Bohne
Cream Diamonds ist eine erlesene Café-Espresso Mischung von höchster Qualität. Diese feine Kreation wird von Kennern des ausgesuchten Kaffeegeschmacks hoch geschätzt und von Liebhabern heiß empfohlen. Hergestellt wird sie in der Traditionsrösterei J. Hornig in Österreich. Die Rösterei ist bereits seit 1912 für ihren erlesenen Kaffee bekannt.
Die hochwertige Auswahl an edlen Kaffeebohnen für Cream Diamonds kommt von den besten und gehaltvollsten Kaffeeplantagen aus Zentral- und Südamerika, die dieser besonderen Kaffeemischung ihren unverwechselbaren Geschmack und das vollmundige Aroma verleihen. Ihren ganz eigenen, unverwechselbaren Charakter bekommt die Mischung durch den hohen Anteil von besten Arabica-Kaffebohnen aus Honduras und Guatemala.
Cream Diamonds ist höchst magenschonend
Die Kaffeemischung enthält keine dominanten Säuren oder Bitterstoffe und ermöglicht dadurch einen häufigen, unbeschwerten Genuss. Der Geschmack ist mild und abgerundet. Die spezielle Aromaschutzverpackung erhält die über 800 natürlichen Aromastoffe des Kaffees sicher über eine lange Zeit und sorgt dadurch für einen gleichbleibenden Genuss bis zur letzten Tasse.
Durch ein schonendes Röstverfahren in Form der Trommelröstung und einen speziellen Röstvorgang ist Cream Diamonds bestens für die Kaffeevollautomaten optimiert. Je nach dem ausgewählten Programm kann diese erlesene Kaffemischung zur Zubereitung von Espresso oder zu Café Crème verwendet werden. Dabei ist zu empfehlen, für den Espresso eine feine Einstellung des Mahlwerks auszuwählen. Dies sorgt für eine perfekte, leicht bräunliche Crema, die lange fest und aromatisch bleibt. Für Café Crème bringt eine etwas grobere Einstellung des Mahlwerks den optimalen Genuss.
Bei dem Zubereiten des Kaffees sollte die Temperatur des verwendeten heißen Wasser 90° Celsius nicht übersteigen. Dies stellt sicher, dass die Aromen des frisch gebrühten Kaffees auf der Zunge vollständig zur Geltung kommen und einen perfekten, vollkommenen Genuss ergeben.